Túrógolyók

Hozzávalók:

·         25 dkg túró

·         10 dkg teavaj

·         1 citrom reszelt héja és pici leve

·         ízlés szerint édesítő (nálam folyékony Süssina)

·         1 tábla cukormentes csoki

·         pici olaj

Elkészítés:

A túrót áttörjük, belereszeljük a megmosott citrom héját, pici levét belefacsarjuk, édesítjük és a puha teavajat is beledolgozzuk. 

Tehetünk bele akár gyümölcsöt is összenyomkodva. 

Golyókat formázunk belőle.

Addig, amíg a csokit pici olajjal felolvasztjuk, betesszük a fagyasztóba. 

Amikor a csoki felolvadt, beleforgatjuk a golyókat és hűtőbe tesszük. 

Rudikat is tudunk ebből a masszából gyártani.