2012. július 26., csütörtök

Csokis- meggyes süti



 Hozzávalók:
·         40 dkg liszt (nálam ch csökkentett)
·         15-20 dkg xilit vagy por édesítő
·         fél vanília rúd kikapart belseje vagy vanília aroma
·         csipet só
·         1 citrom reszelt héja
·         5 tojás
·         25 dkg vaj vagy margarin
·         1 csomag sütőpor
·         kb. 2 dl tej
·         40-50 dkg meggy
·         cukormentes csoki

Elkészítés:
A vajat a xilittel, csipet sóval, a vanília rúd kikapart belsejével vagy aromával és a citrom reszelt héjával krémesre keverjük. 
Egyenként adjuk hozzá a tojásokat. 
A sütőport és a lisztet összeszitáljuk és a tejjel váltogatva kis adagokban a masszába dolgozzuk. 
Beleforgatjuk az összetördelt csokit is. 
A masszát margarinnal vagy vajjal kikent tepsibe simítjuk. 
A meggyet elosztjuk a tészta tetején, majd picit belenyomkodjuk őket.
35-40 percig sütjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése